Imperial Pale Ale – разновидность светлого эля, который отличается значительно увеличенным количеством ингридиентов (солода и хмеля – в 2, а иногда и в 3 раза). Свою “юбилейную” 10-ю варку в этом сезоне посвящаю своему родному городу – Конотопу!
Читати далі Imperial Pale Ale “КОНОТОП”Позначка: домашний пивовар
Какое пиво я варю или что такое домашнее пиво?
Сейчас очень модно называть своё пиво крафтовым, живым. Даже некоторые пивные гиганты выпускают крафтовые серии. Постараюсь кратко объяснить отличия всех этих видов пива, и расскажу где я в этой цепочке.
Читати далі Какое пиво я варю или что такое домашнее пиво?