Портеры и стауты – мои любимые напитки. Сегодня я буду варить портер, по моему уже проверенному рецепту. В качестве основного солода я буду использовать копченый (на буковых опилках) солод, что добавит особенный вкус и аромат готовому пиву. А Ральф (Харвуд) – это имя пивовара, который создал этот стиль пива. И я хочу так отметить его заслугу в развитии пивоварения.
Читати далі Портер “Копченый Ральф”
Сегодня очень важный день) После длительного перерыва снова начинаю варить пиво. Произвел инвентаризацию своего склада. Обнаружил очень много разных как ингредиентов, так и приспособлений. Буду вспоминать как всем этим пользоваться.
Читати далі “Первая” варка
Кое-кто знал, что я варю пиво. Некоторые пробовали его. Ну а большинство даже и не догадывались о моём хобби.
И теперь я созрел, что бы варить пиво не только для себя, но и развивать свое хобби, превратить его в микропивоварню. Несколько прошлых лет я варил пиво только для себя, угощал своих родных и близких друзей. Потом было около четырех лет перерыва, и я снова размалываю солод, готовлю сусло, вдыхаю аромат хмеля, разливаю пиво по бутылкам…
Читати далі theBeer. Начало
Bamberg 3
₴59.00
Light like Alla
₴45.00
Dry Stout
₴63.00
American Summer
₴62.00
Набор ингредиентов theBeer "Бамбергское 3"
₴419.00 – ₴652.00